De Gourmand World Cookbook Awards zijn op 6 maart weer uitgereikt in Parijs. De Nederlandse kookboeken vielen goed in de prijzen. Maar liefst zes boeken zijn uitgeroepen tot beste  kookboeken ter wereld!!

De recepten die je vroeger bij je moeder en oma aan tafel voorgeschoteld kreeg blijven altijd in je geheugen staan. Die oude recepten zijn weer hot en vallen bij iedereen in de smaak. De topchef Wout Bru heeft deze grootmoeders recepten een nieuw jasje gestopt. Vanuit de kookstudio van zijn   Lees meer ...

In 30 minuten een lekkere en gezonde maaltijd op tafel. De gezond eten promoter Jamie Oliver legt in duidelijke stappen uit hoe u in 30 minuten een volledige maaltijd op tafel zet. Dit is de zelfde tijd die u nodig heeft om een maaltijd te bestellen bij een afhaal centrum.   Lees meer ...

Dé Italiaanse kookbijbel, Il cucchiaio d’argento, is 50 jaar na verschijnen nu in het Nederlands verkrijgbaar. De uitgave, waarin recepten uit iedere regio in Italië zijn verzameld, is het enige boek dat in bijna elke Italiaanse keuken te vinden is. Vele chefs hebben uit dit standaardwerk leren koken. De Nederlandse   Lees meer ...

De soepbijbel bevat een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld. De meer dan 200 recepten zijn een bron van inspiratie voor iedereen.Allerlei soorten soepen komen aan bod: koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Naast de vele soepen vindt u een uitgebreide inleiding met stap-voor-stap   Lees meer ...