VN:F [1.9.15_1155]
Rating: -1 (from 1 vote)
VN:F [1.9.15_1155]
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)

Kippenbouillon

Deze kippenbouillon is ideaal voor soepen.

Ingrediënten.

Voor 4 tot 6 personen.

  1. 1 kip liefst een soepkip zonder vel
  2. 1 ui
  3. 1 wortel
  4. bleekselderij
  5. zout

Bereiding.

Hak alle groente grof.  Doe de kip samen met de groente en wat zout in een pan. Doe er zoveel water bij dat alles onder water staat. Breng alles aan de kook en zet het vuur laag. verwijder het schuim en laat alles  2 tot 2 1/2 uur pruttelen.

Giet de kippenbouillon door een zeef  in een schaal en laat de kippenbouillon afkoelen. Verwijder het gestolde vet. De kippenbouillon is klaar.

Voor een leuk cadeau is een kookboek ideaal. Kijk eens bij bol.com

Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool. Bij bol.com
C. Wannee & Anne Scheepmaker

kippenbouillon, 5.0 out of 5 based on 4 ratings
Categorie: bouillon

Reageer


Laatste Recepten

Slasoep recept

Gepost op Okt - 23 - 2014

0 Comment

Prei aardappelsoep recept voor...

Gepost op Okt - 16 - 2014

0 Comment

Tomatensoep uit Andalucië recept

Gepost op Mei - 14 - 2014

0 Comment

Spinaziesoep recept

Gepost op Mrt - 12 - 2013

0 Comment

Laatste Nieuws

De zilveren lepel collectie...

Gepost op Okt - 16 - 2014

0 Comment

Top 5 soeprecepten op...

Gepost op Mei - 12 - 2013

0 Comment

Gourmand World Cookbook Awards...

Gepost op Mrt - 7 - 2012

0 Comment

Het mooiste servies en...

Gepost op Feb - 22 - 2012

0 Comment

Sponsors

  • Huis Boom Beestje nieuw
  • Soepbijbel bij bol.com
  • Vakantie Woning Huren in Zeeland
  • .