Gepost door Erik op sep - 11 - 2012
Ingrediënten
  • 2,5 liter kippenbouillon
  • 1 potje pindasaus
  • 3 eetl. chili saus
  • 2 uien
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 eetl ketjap manis
  • 1 theelepel sambal
  • 2 paprika's
  • 3 prei stelen
  • 2 nestjes mie
  • 150 gr taugé
  • 400gr kippenvlees in blokjes
Cuisine: Kooktijd: 30 mins Serveringen: 4 personen
VN:F [1.9.15_1155]
Rating: +6 (from 16 votes)
VN:F [1.9.15_1155]
Rating: 3.3/5 (32 votes cast)

Dit is een lekker pittig pindasoep recept. De voorbereiding is ongeveer 30 minuten, maar de soep zelf is in 15 minuten klaar.

Bereiding van de pittige pindasoep

Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg de kippenblokjes toe. Laat dit ongeveer 30 minuten zachtjes koken op een laag vuur.

Snij in tussen de ui in dunne reepjes, de prei in ringen en de paprika in kleine stukjes. Fruit de ui samen met de gesnipperde knoflook totdat de ui glazig is.

Haal na 30 minuten het kippenvlees uit de bouillon en voeg de paprika, prei, pindasaus, mie en de ui/knoflook toe. Blijf regelmatig roeren.

Na ongeveer 8 minuten het kippenvlees en de taugé toevoegen. Laat de pittige pindasoep nog 3 tot 5 minuten zachtjes doorkoken.

Breng de soep op smaak met sambal, peper en zout

Garneer de soep met wat geroosterde pinda’s.

Eet smakelijk


Pittige Pindasoep recept, 3.3 out of 5 based on 32 ratings
Maaltijd: Soep type:

2 reacties tot nu toe.

  1. Loes schreef:

    Heel goed recept, dank ervoor

    VA:F [1.9.15_1155]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.15_1155]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Christian schreef:

    Heerlijke soep!

    VA:F [1.9.15_1155]
    Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
    VA:F [1.9.15_1155]
    Rating: -1 (from 1 vote)

Reageer


Laatste Recepten

Slasoep recept

Gepost op okt - 23 - 2014

0 Comment

Prei aardappelsoep recept voor...

Gepost op okt - 16 - 2014

0 Comment

Tomatensoep uit Andalucië recept

Gepost op mei - 14 - 2014

0 Comment

Spinaziesoep recept

Gepost op mrt - 12 - 2013

0 Comment

Laatste Nieuws

De zilveren lepel collectie...

Gepost op okt - 16 - 2014

0 Comment

Top 5 soeprecepten op...

Gepost op mei - 12 - 2013

0 Comment

Gourmand World Cookbook Awards...

Gepost op mrt - 7 - 2012

0 Comment

Het mooiste servies en...

Gepost op feb - 22 - 2012

0 Comment

Sponsors

  • Huis Boom Beestje nieuw
  • Soepbijbel bij bol.com
  • Vakantie Woning Huren in Zeeland
  • .