Artikel getagt: „aardappels“
erwtensoep of snert
21. oktober 2010
Deze erwtensoep is het lekkerste als je hem een dag laat staan. Dit erwtensoep recept is ideaal als maaltijd op een koude dag.
Erwtensoep of snert
Bereidingstijd 3 uur.
Ingrediënten.
Voor 6 tot 8 personen
- 500 gr spliterwten
- 2 uien
- 1 winterwortel
- 2 preien
- 1 knolselderij
- 2 aardappels
- bladselderij
- 2 laurierblaadjes
- 500gr hamschijf met bot
- 2 varkenskarbonades
- 1 rookworst
- 100 gr spek met zwoerd
- peper en zout
Gepost in soep | 
Tags: aardappels, bladselderij, erwten, hamschijf, karbonade, knolselderij, laurierblad, peper, prei, rookworst, spek, spliterwten, ui, wortel | 
Geen reacties »
Saoto Soep | Soto Ajam
20. april 2010
Soto Ajam of Saoto soep is een heerlijke pittige maaltijd kippensoep uit de Surinaamse en Indische keuken. Deze saoto soep kost wel wat voorbereiding.
Saoto soep of Soto Ajam
Bereidingstijd 1 tot 2 uur.
ingrediënten.
Voor 4 personen.
- halve kilo kip of kipfilet (1 soepkip)
- 3 dji poeroetbladeren (citroenblad)
- sereh (citroengras)
- peper en zout
- 1 prei
- 1/4 spitskool
- 1 pak So-oen (glasnoedels)
- 4 hard gekookt eieren
- 1 gekookte aardappel in schil (een redelijk grote) Lees de rest van deze post »
pompoensoep
11. maart 2010
Deze pompoensoep is ideaal tijdens Halloween. Als je groentebouillon gebruikt is deze pompoensoep geschikt voor vegetariërs.
Pompoen
Bereidingstijd 45 minuten.
Ingrediënten.
- 1 kilo Pompoen
- 1 ui
- 1 aardappel
- 2 teentjes knoflook
- 1 laurier blaadje
- 700ml kippenbouillon of groentebouillon
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel milde of gemiddelde curry poeder
- zout en peper
Gepost in soep |
Tags: aardappels, curry poeder, groentebouillon, kippenbuillon, knoflook, olijfolie, pompoen, ui |
Geen reacties »