Artikel getagt: „brood“
Gazpacho koude soep
Deze Gazpacho wordt koud geserveerd en is heerlijk voor een zomerse lunch. Gazpacho Bevat weinig calorieën. Kan als maaltijd dienen.

Trostomaten
Bereidingstijd 30 minuten (4 uur afkoelen)
Ingrediënten.
Voor 4 personen.
- 750 gram trostomaten
- 2 tenen knoflook
- 2 sneden wit brood
- 1/2 komkommer
- 1 ui
- 2 eetlepels sherryazijn
- 2 eetlepels olijfolie (extra vierge)
- croutons
- peper en zout
Croutons
Knapperige croutons zijn een heerlijke toevoeging aan romige soepen of heldere bouillons.Zelf in een salade zijn ze heerlijk zeker met de juiste kruidenolie.

Croutons
Bereidingstijd. 20 minuten.
Ingrediënten.
- oud brood. Stokbrood of ciabatta
- olijfolie (extra vierge)
- Knoflook, chilipoeder of kruiden (basilicum klein gesneden of gedroogd)