Tag: zelf soep maken
Chinese tomatensoep
Mijn jongste houdt erg van Chinese tomatensoep. Nu ga ik hem zelf eens proberen te maken…..
Mosterdsoep
Mosterdsoep is het hele jaar door lekker. Echt genieten en niet moeilijk te maken.
Soep geïnspireerd op thit heo kho
Ik vond een recept voor thit heo kho wat er wel erg lekker uitzag. Dit bleek een vleesgerecht te zijn. Ik heb mij hiermee laten inspireren voor deze soep. En ik moet zeggen. Ik vind hem geslaagd.
Mexicaanse bonensoep
Een echte favoriet van mijn jongste. Mam wil je alsjeblieft die bonensoep maken? Natuurlijk lieverd…….
Bloemkool-kaassoep
Niet helemaal fit na mijn boostervaccinatie. Wat is er dan lekkerder dan een heerlijk bordje soep! Deze soep nog nooit gemaakt, maar ik vind hem in ieder geval lekker. En gelukkig niet heel ingewikkeld om te maken. Komt wel goed uit nu ik mij niet fit voel. Maakt mijn dag toch een beetje goed.
Aziatische laksa
Tijd voor een nieuw soepje. Volgens de jury komt deze bovenaan de lijst met soepjes. Altijd fijn om te horen dat een probeersel lekker is! Ik moet zeggen dat de pasta gisteravond al veelbelovend was.
Rodebietensoep met een gepocheerd ei
Deze week wederom een nieuw probeersel. Gebonden soepjes zijn toch altijd wel lekker in de winter. Ook deze komt volgens de jury wel in de top 10. En afgezien van de gepocheerde eitjes niet moeilijk om te maken. Simpel kan ook lekker zijn.
Pompoensoep met gekaramelliseerde peer
Deze week weer eens wat anders. Pompoensoep is altijd wel lekker, maar met de toevoeging van gekaramelliseerde peer nog lekkerder!!
Pittige kippensoep met een gepaneerd eitje
Een vriendin zit op dit moment in quarantaine vanwege corona. Goed moment om eens een lekkere pan soep voor haar en haar gezin te maken. Voel je je niet lekker, dan is een lekkere kippensoep altijd heerlijk. Ik vind het een echte troostsoep.
Griekse gyrossoep met feta
Deze week eens geen gebonden soep. De jongens houden van gyros. En ik vond een receptje voor gyrossoep. Deze aangepast naar eigen smaak. Het is echt een maaltijdsoep. Volgens de jury komt ook deze in de top 10.